2018年2月7日(水)  ~家宝にしてもいいんじゃない?~糠床編 @四日市市

糠漬、食べてますか? 糠漬けはミネラル・ビタミンの宝庫なので、白いご飯と糠漬けを一緒に食べるとお米の一「物全体」食になっちゃいます。 そんなパワーフードは、一昔前は各家庭で醸されていた発酵場の糠床。 けれども・・・今では … 続きを読む 2018年2月7日(水)  ~家宝にしてもいいんじゃない?~糠床編 @四日市市